Тихая охота. Грибы-грибочки :)

GLAVBUX

Moderator
Joined
Dec 16, 2011
Messages
13,708
Город
Киев
Не могу больше ждать, завтра поеду по своим местам..
 

Anatolik

Пользователь
Joined
Mar 9, 2012
Messages
2,551
Age
58
Город
Николаев
Панамки у Вас зачётные)))))))
По преданиям старины глубокой эта территория называлась "остров серых халатов" на котором располагалась зона для политических. Так что мы почти в тренде...))) Сейчас это Кинбурн. Поселок Рымбы. Самый "хвост" косы. Один из "политических" всегда рад хорошей компании и готов круглосуточно проводить экскурсионные программы по всей косе с выходом в космос. Рабочее погонялово Гена-Крокадил (или Кракадил - полюбасу будет чётко).
P/S : - картоха там не товарная и можно нарыть только для себя на чуть 2-3 косаря евро. Товарную там не разводят - нет условий для сорта.
И если серьезно и по-взрослому,то товарищ сейчас устраивает акцию в своем панситонате "Крайняя Хата" - кому интересно найдите его в инете как экопансионат. В связи с отъездом он может принять компанию(6-8-10-12-16 персон) под 50% скидку...))) Рекомендую ! Место у него просто шик-модерн. Вот за трансфер до места не знаю.
 

Anatolik

Пользователь
Joined
Mar 9, 2012
Messages
2,551
Age
58
Город
Николаев
Из свежего :
На первом фото видимо один из видов опят так как росли на древнем полусгнившем пеньке и после проваривания оставили густой черно-коричневый узвар с резким пеньково-грибным ароматом. Если еще найду такой пенек ,то обязательно с узвара приготовлю грибной соус и непременно острый ))
На остальных фото тоже грибы. Видимо съедобные.)
Утюг и плита для массштабирования. Сковорода даже не знаю на сколько литров...но курочка размещается свободно)
P.S. В этот раз утюг в лес не брали,а то в прошлый поход слегка удивили своим присутствием на забитой горной тропинке мотоциклиЗДа на кроссовом байке. Он когда вынырнул из-за угла,то был офигенно(несказанно) удивлен нашей встречей : - мужик с ножиком и баба с цветами посреди дикого леса. Единорога не хватило для полной картинки ))))
IMG_20190615_183706.jpg IMG_20190616_144340.jpg IMG_20190616_154856.jpg IMG_20190616_162451.jpg IMG_20190616_164128.jpg IMG_20190621_190522.jpg
 
Last edited:

Ттт

Пользователь
Joined
Nov 11, 2011
Messages
3,315
Страна
Украина
Город
Хмельницкий
За ту волосатую картошку,что в предыдущем посте можно подробнее? То же встречается у нас ,но как то до рота тянуть страшновато)
 

Anatolik

Пользователь
Joined
Mar 9, 2012
Messages
2,551
Age
58
Город
Николаев
За ту волосатую картошку,что в предыдущем посте можно подробнее? То же встречается у нас ,но как то до рота тянуть страшновато)
Это смесь нескольких видов волосатой картошки. Растет стандартно на корнях деревьев и волосатость обусловлена прилипшими мелкими корешками. Доставали ее с глубины 5-10см. в песке с рядным расположением вдоль корня дерева. Не является товарной ни по виду ни по массо-габаритным параметрам. Товарная картошка идет только белая и черная у которой каждый клубень должен быть от 250-ти грамм. Покупка от 1кг. Тогда за Вами пришлют геликоптер...))) А эти сорта коричневые,серые,бежевые и геликоптера с ними не дождаться...)) По-факту это мутация грибницы белого гриба.
Волосатость картошки теряется при промывке в проточной воде и можно сразу шинковать в салаты. Салаты на Ваш выпуклый взгляд по приправам и остальным ингредиентам.
Местные специалисты выставляют некоторое количество этой картохи даже на ОЛХ. Видел несколько оъявлений но не удалось дозвониться продавцам.
Терапевтический эффект : - по мнению моего большого приятеля и Великого Доктора хирурга-уролога-сексопатолога с бесконечным стажем и практикой - терапевтический эффект имеет место,но не столь выраженный и рекомендован прием в течении недели в любых количествах. Это скорее эмоциональный фон окрашенный адреналином...)))
Пы\Сы : Посмотрите разновидности в инете. Встречал нормальные статьи и мини-каталог разных сортов.
Фото еще есть,но смогу выложить только в августе по приезду.
 

Ттт

Пользователь
Joined
Nov 11, 2011
Messages
3,315
Страна
Украина
Город
Хмельницкий
Я так понимаю без дамы сердца на горизонте салат из этих грибов есть нужно осторожно.))
 

Anatolik

Пользователь
Joined
Mar 9, 2012
Messages
2,551
Age
58
Город
Николаев
Я так понимаю без дамы сердца на горизонте салат из этих грибов есть нужно осторожно.))
Если в вашем регионе
вы добываете первые(элитные) сорта черный и белый,то видимо на горизонте "ДА",а в наших окрестностях водятся только такая мелочевка,которая просто улучшает работу сердца и сердечно-сосудистой системы наличием в своём составе богатого комплекса витаминофф...))) Поэтому я и прописал о мягком терапевтическом эффекте в течении седмицы употребеления салатов в Вашем рационе. А так - ДА : - мы неспешно спустимся с горы и очень не спеша проведем терапию всему стаду...))))
И немного о серьезном : После каждого посещения леса обязательно протряхивайте одежду(лицо и изнанка) от посетивших Вас разного рода клещей. ВСЮ одетую на ВАС одежду. Ведь болезнь Лайма никто не отменял ?! (С меня уже десяток сняли,но только трое наглых приняли апперитив и заказали основное блюдо).
PS-2: - увидел Ваш Херсон!!! Да ! Вокруг Херсона есть такая картошка,но она будет обычной и просто дополнительными витаминами в Вашем рационе. Однако сколько я не выезжал в Алёшкинские пески,то этот продукт не находил.Видимо он был с другой стороны.
 

Ттт

Пользователь
Joined
Nov 11, 2011
Messages
3,315
Страна
Украина
Город
Хмельницкий
Что там по грибам? У нас эпидемия по маслятам, в лес зайти страшно...чавкают под ногами))
 

RAI

Пользователь
Joined
Nov 9, 2011
Messages
11,747
Город
Киев
Что там по грибам?

В околицах столицы глушняк полный.
По лесу бродят сотни злых людей с ножами))
Я не грибник, обычно покупаю, но в этом году очередной пролет, сушь полная.
 

Ттт

Пользователь
Joined
Nov 11, 2011
Messages
3,315
Страна
Украина
Город
Хмельницкий
В околицах столицы глушняк полный.
По лесу бродят сотни злых людей с ножами))
Я не грибник, обычно покупаю, но в этом году очередной пролет, сушь полная.
Значит юга постигла кара грибная)) Будем отбиваться...
 

RAI

Пользователь
Joined
Nov 9, 2011
Messages
11,747
Город
Киев
Значит юга постигла кара грибная)) Будем отбиваться...

Не все)
С Рогов пишут что почти ничего нет)
 

Ттт

Пользователь
Joined
Nov 11, 2011
Messages
3,315
Страна
Украина
Город
Хмельницкий
Та то такой юг.))
 

RAI

Пользователь
Joined
Nov 9, 2011
Messages
11,747
Город
Киев
Так, сегодня появились грибы.
Реально с утра выпадает такая роса, что аж с крыши течет.
Даже торговцы на стихийных рынках уже есть.
Товарищ с Процева звонил, народ в лес рванул, много белых.
 

Ттт

Пользователь
Joined
Nov 11, 2011
Messages
3,315
Страна
Украина
Город
Хмельницкий
Вот эта божья-грибная роса туман нас и спасает))
 
  • Like
Reactions: RAI

maxe38

Moderator
Joined
Nov 9, 2011
Messages
13,207
Город
Полтава
Сходил в лес,часик погулял..Взял маслят на сковородку..Людей в лесу больше чем деревьев,и это в пятницу в полдень..
Ходят,орут как потерпевшие,друг дружку ищут..Видимо не знают что телефон давно изобрели..
 
Last edited:

Architect

Пользователь
Joined
Nov 19, 2011
Messages
2,463
Age
54
Город
Киев
Сходил в лес,часик погулял..Взял маслят на сковородку..Людей в лесу больше чем деревьев,и это в пятницу в полдень..
Ходят,орут как потерпевшие,друг дружку ищут..Видимо не знают что телефон давно изобрели..
Макс, а как ты предлагаешь найти Васю, который в конце следующей посадки забрёл?
Долготу-широту друг другу кидать?
Конечно оптимальнее напрячь голосовые связки.
Или свиснуть на крайняк)))
 

GLAVBUX

Moderator
Joined
Dec 16, 2011
Messages
13,708
Город
Киев
Макс, а как ты предлагаешь найти Васю, который в конце следующей посадки забрёл?
Долготу-широту друг другу кидать?
Конечно оптимальнее напрячь голосовые связки.
Или свиснуть на крайняк)))
Та то Макс уже от старости бухтит, а сам же точно такой))
 

Vrubel

Пользователь
Joined
Nov 23, 2011
Messages
3,850
Город
Киев
30 мин 40 кг маслят, такая картина до горизонта, было не много крупных белых
В лес заскочил...
 

Attachments

  • грибы.jpg
    грибы.jpg
    199.6 KB · Views: 55

Anatolik

Пользователь
Joined
Mar 9, 2012
Messages
2,551
Age
58
Город
Николаев
У нас уже все базары переполнены.Не знают кому маслят впихнуть по 25грн...))) Сегодня купили по 10грн./кило. НО услуга выезда в лес на 70км .(микроавтобус 18 мест) стоит уже 250грн. против прошлогодней в 130грн...))) Решили ехать на транвае до конечной,а там рукой подать.
 

Vrubel

Пользователь
Joined
Nov 23, 2011
Messages
3,850
Город
Киев
меня чуть из дома не выгнали, 2й день чистят)))

Отправлено с моего SM-G973F через Tapatalk
 

nhtirf

Пользователь
Joined
Jan 28, 2012
Messages
8,889
Город
Киев
меня чуть из дома не выгнали, 2й день чистят)))

Отправлено с моего SM-G973F через Tapatalk

Папа маладец. Папа семью обеспечил. А Вы как хотите так и ......, а папа принес :)
 

Vrubel

Пользователь
Joined
Nov 23, 2011
Messages
3,850
Город
Киев
Папу все выходные машина мучала

а им чего им каникулы
 

Attachments

  • патр.jpg
    патр.jpg
    241.3 KB · Views: 48
  • патр1.jpg
    патр1.jpg
    230.6 KB · Views: 48

nhtirf

Пользователь
Joined
Jan 28, 2012
Messages
8,889
Город
Киев
Я конечно извиняюсь, но резина то не альо для такого гамномеса. :(
Это на мой не профисиональный вгляд на происходящее на фото. :)
 

Vrubel

Пользователь
Joined
Nov 23, 2011
Messages
3,850
Город
Киев
Лень переобуваться на выходные была
 

Vrubel

Пользователь
Joined
Nov 23, 2011
Messages
3,850
Город
Киев
ну она не такая простая, просто АТ
post-864-0-09237000-1565892333.jpg
 

Vrubel

Пользователь
Joined
Nov 23, 2011
Messages
3,850
Город
Киев
:) Лень матушка. :)
колесо не такое сликовое, а грязевое за 50 кг ,причем их в багажничек не положишь...
 
Top