я не уверен, но мне кажется, что подобные тесты придумывают специально обученные люди, потом передают инструкцию другим, специально обученым людям, которые, в свою очередь проводят данные тесты в специально подготовленных местах, строго придерживаясь инструкций.
но я могу ошибаться.