Дима, реально, наше молоко и кефир хотя бы СКИСАЮТ! А не стоят по 40 дней как ни в чем не бывало. Творог тоже, практически не едим с магазина, но если и приходилось, то все приколы с йодом и так далее, подтверждали, что это, хотя бы, творог, а не крахмал. Да, никакой, да полупрозрачный, но все...