Просто в идеале нужно было ставить с нуля, а не по воздуху обновляться. Попробуй забекапься в айтюнс или клауд, а потом полность с нуля накати прошивку. Приложения потом из бекапа подтянешь.
p.s я тоже пока если честно особого восторга не испытываю, но возможно нужно привыкнуть.