Киевские тортики по ГОСТу 5%

Всем хорошего обеденного перерыва и приятного аппетита!
А за десертом - добро пожаловать к нам! Еще больше орехов! Порадуйте себя и близких вам людей.

Впереди целая неделя, не лишайте себя удовольствия, дожидаясь выходных...

dd1209c99e8054f9b3882c7a153a0fadb258979f.png


Телефон для заказа: (093) 914 06-35
Сайт с формой заказа: http://kievtort.in.ua
 
Друзья, сегодня начинаем цикл сообщений, в которых расскажем, какие именно ингредиенты и почему именно их применяем.

1. Гелиевый краситель Ateco - единственный ингредиент в тортике, не натурального происхождения.
Ateco.jpg


Это как Ролс-Ройс среди машин. Данные красители являются наименее вредными и допущены к употреблению детям от годика.
К тому же, сухие и прочие красители добавляют горечь к вкусу, что является недопустимым.
Единственный минус гелиевых Ateco - не очень насыщенные цвета.
 
Продолжаем раскрывать детали ингредиентов.

Сливочное масло.

Butter.jpg


На это есть несколько причин:
- Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это транс-жир — растительное масло низкого сорта разбитое водородом.
- Масло меньше 82,5% не бывает. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм транс-жиров.

А вторая причина - банально не взобьется до необходимого для тортика состояния.
 
Сгущенное молоко*— это тот продукт, в*который часто примешивают не*очень качественные компоненты, будь*то растительные жиры или какая-нибудь другая гадость.

Sguschenka.jpg


Но*сгущенное молоко «Рогачев» родом из*Белоруссии, выделяется отличным качеством (вообще, Белорусская продукция чаще всего очень даже неплохого качества), хорошим составом (нормализованное молоко и*сахар, и*ВСЕ!), и*густотой (ложка почти стоит). Никогда больше такую густую сгущенку не*видели.

Именно эту сгущенку мы*и*применяем. А*заказать тортик можете по*телефону: +38*093 914-06-35
 
Продолжаем раскрывать детали ингредиентов.

Сливочное масло.

Butter.jpg


На это есть несколько причин:
- Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это транс-жир — растительное масло низкого сорта разбитое водородом.
- Масло меньше 82,5% не бывает. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм транс-жиров.

А вторая причина - банально не взобьется до необходимого для тортика состояния.
Приветствую.Вот тут пожалуйста подробней.Я покупаю масло под маркой"Селянское"73%, значит это не масло?Подскажите как правильно выбрать масло?Беспокоюсь в первую очередь за своих детей.
 
Last edited:
Приветствую.Вот тут пожалуйста подробней.Я покупаю масло под маркой"Селянское"73%, значит это не масло?Подскажите как правильно выбрать масло?Беспокоюсь в первую очередь за своих детей.

Важно, что бы:
Срок годности не более 30-35 дней.
Жирность не менее 82.5% (в масла с процентом ниже добавляют ароматизаторы и консерванты)

А проверить легко:
Из морозилки настоящее масло будет крошиться, а содержащее растительные жиры – легко резаться ножом.
На разогретой сковороде настоящее быстро растает, превратившись в ароматную пенку. Содержащее добавки растает без пенки и без запаха, а может быть, и с неприятным запахом.

По производителям рекомендовать не буду, так как это дорогого стоит и уж очень субъективно :)
 
Сегодня раскрываем еще один ингредиент - Какао!

Мы применяем алкализованный какао-порошок ICAM Professionale, родом из Италии.

Cacao.jpg


После обработки щелочами алкализованный какао порошок приобретает особый вкус, цвет и аромат.
В процессе алкализации какао дезодорируется, также уничтожаются микроорганизмы и грибки.

А вот то, на что мы обращали внимание при выборе поставщика какао:
- Продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей;
- Имеет интенсивный темно-красный цвет;
- Имеет высокую степень жирности 22-24% и очень мелкий помол;
- Хорошо растворяется в холодных жидкостях.
 
Всем доброе утро!

Погода не помеха для хорошего начала недели!
Мы завершаем цикл ингридиентов, и с уверенностью можем сказать, что Украинского производителя мы тоже поддерживаем :)

eggs_sugar.jpg


Согрейтесь енергичным чаем и вкусным кусочком Киевского тортика.
Заказать тортик можно через сайт http://kievtort.in.ua
или по телефону (093) 914-06-36

Хорошего начала недели!
 
Ничего особенного - так, голос свыше....

ed6d6f4e541e58297b9b9f4595e3fadae0ceb017.jpg


Вы же надеюсь не забыли, что всем форумчанам скидочка - 5%? ;)
Наши тортики по ссылке: http://kievtort.in.ua/
Для заказа звоните по тел (093) 914 0635
 
Не фанат киевского торта, но так расписано, что он прямо из головы не выходит :) Буду в Киеве - обязательно попробую!
 
Не фанат киевского торта, но так расписано, что он прямо из головы не выходит :) Буду в Киеве - обязательно попробую!
Утро доброе! Главное закажите хотя бы на день ранее, если в Киеве будете проездом или недолго. Что бы успели сделать, так как залежей у нас никогда не было.
 
Если вы боитесь, что не осилите Киевский торт сами - не переживайте, и позовите друзей! Они в беде вас не оставят :)

4b24038459.png


Заказать тортик всегда можно по номеру (093) 914 06-35 или оставив заказ на сайте http://kievtort.in.ua/
p.s. На следующей неделе будем угощать Пражским! Год мучили рецепт, и таки он сдался.
 
Пражский - это интересно!
 
Спасибо за торт.

Попробовали.
Вкус торта на высоте, все соответствует описанию )))
Моим домашним очень понравилось.
Отмечу качественную доставку и приятное впечатление от курьера, что тоже важно.
...Сразу на мероприятие заказали второй )
 
Приближается время корпоративных новогодних подарков.
Порадуйте свой коллектив нашими тортиками ;)

24344.jpg


Кстати, мы готовы делать для вас ПРАЖСКИЙ! Первые тортики уже уехали радовать шоколадным вкусом.

Тел.для оформления заказов: (093) 914-0635 или через сайт http://kievtort.in.ua
 
Друзья, любители сладкого!

pic_small.jpg


Хотим попросить вас пройти 15 секундный опрос, который поможет нам понять, на что фокусировать наше кондитерское внимание.
http://goo.gl/forms/pvXnmFLdQf
Будем благодарны, если уделите этому время.

А в преддверии выходных не забудьте заказать тортик, пригласить друзей и провести душевный теплый вечер!

Тел.для оформления заказов: (093) 914-0635 или через сайт http://kievtort.in.ua
 
Поздравляем всех с наступившим Новым Годом! Мира и благополучия в ваши дома!
Постоянный рост цен на продукты не оставляет выбора и нам.

26_main.jpg


С 05.01.15 стоимость:
1 кг - 170 грн (для форумчан 160)
1.5 кг - 235 грн (для форумчан 225)
Просьба говорить, что вы с форума.

Заказывайте тортики у нас по номеру (093) 914-06-35
 
Порой мы делаем исключения и подписываем тортики ;)
На самом деле, каждый тортик индивидуален, кому больше орехов, а кому - крема. Дело вкуса.

77cb6ab119.png


Заказать тортик можно через сайт http://kievtort.in.ua или по телефону (093) 914-06-35
Скидка для форума - 5% (обязательно скажите, с какого)
 
Иногда просто хочется сделать кому-то приятно...
Сделаешь, и на душе теплее как-то, и солнце ярче светит, и птицы громче поют...

fdd24b8955.png


Стоимость килограммового - 220 гривен.

Телефон для заказа тортиков –
(093) 914 06-35 или пишите нам на hello@kievtort.in.ua
С уважением к Вам, "Киевский торт"
 
Правильный разрез всегда подчеркивает достоинства и обличает недостатки. А вы исследуете содержимое тарелки?

92df6d9a76.png


Телефон для заказа тортиков –
(093) 914 06-35 или пишите нам на hello@kievtort.in.ua
С уважением к Вам, "Киевский торт"
 
В каждом нашем тортике, в самом сердце - в серединке, спрятан сюрприз, наш тайный ингредиент!
Он состоит из щепотки добра, двух ложек гармонии и литра счастья ! Вы точно не останетесь равнодушными!

87558cf5c4.png


Телефон для заказа тортиков –
(093)914 06-35 или пишите нам на hello@kievtort.in.ua
С уважением к Вам, "Киевский торт"
 
Когда Вы хотите расслабиться и получить удовольствие от "сладенького", о чём Вы думаете?
И мы думаем о тебе, поэтому создаем идеальные Киевские тортики!

c10f947f23.png


Телефон для заказа тортиков –
(093) 914 06-35 или пишите нам на hello@kievtort.in.ua
С уважением к Вам, "Киевский торт"
 
Все будет хорошо!
Нас всех ждет сладкое будущее.

L21LG9LSJZzJmX.png


Телефон для заказа тортиков –
(093) 914 06-35 или пишите нам на hello@kievtort.in.ua
С уважением к Вам, "Киевский торт"
 
Самое время отправить кому-то самому важному сладкое послание.
И находиться оно тут: http://kievtort.in.ua

592593233b.png


Телефон для заказа тортиков – (093)914 06-35
 
У нас сегодня праздник!
Мы сделали новую версию сайта http://kievtort.in.ua на которой разместили наши изделия.

f858040f2a.png


И в честь этого запуска, сегодня скидочка на торт – 8%.

Телефон для заказа тортиков –
(093)914 06-35 или пишите нам на hello@kievtort.in.ua
С уважением к Вам, "Киевский торт"
 
Иногда просто хочется сделать кому-то приятно...
Сделаешь, и на душе теплее как-то, и солнце ярче светит, и птицы громче поют...

Берите тортик и приглашайте вечером друзей в этот дождливый день.

a2faf25fb4.png


Телефон для заказа любимых тортиков –
(093)914 06-35 или пишите нам на hello@kievtort.in.ua
С уважением к Вам, "Киевский торт"
 
"Киевский" тортик просто супер,давно не ел такого вкусного,все то что продают сейчас в магазинах под названием "Киевский" не идет ни в какое сравнение с этим тортиком.Большое спасибо.
 
"Киевский" тортик просто супер,давно не ел такого вкусного,все то что продают сейчас в магазинах под названием "Киевский" не идет ни в какое сравнение с этим тортиком.Большое спасибо.

Благодарим за отзыв! Очень приятно :)
 
В последнее время его редко беру, потому что несколько раз попадался плохой и невкусный торт. Предпочитаю покупать торты на заказ. В основном покупаю в https://tortoliano.com.ua/torty-na-zakaz-v-kupyanske/. Но если нет времени заказывать торт, то иногда все же беру Киевский.
 
Back
Top