Максималка ограничена ЭБУ 250 км/час
Динамики хватает при 2-х тонном весе, чтоб пасажиры обосрались, и на трассе если надо совершить резкий обгон - тоже не проблема.
Про 750 скажу - отличный вариант для комфортного и безопасного (если не шпаклёванная) перемещения на дальние расстояния.
Мотор М70 хороший, надёжный, но с точки зрения его эксплуатации в кузове Е32 - гемор ещё тот. Одни свечи поменять чего стоит.
+ по запчастям всего по 2 : 2 мозгов, 2 катушки, 2 расходомера, 2 лямбды,2 бензонасоса и т.д. короче два независимых мотора.... зато если 1 половина двигла отказала можна добраться на второй